Mã Sản Phẩm

: Quan ly kho 07

Tên Sản Phẩm

: Tồn kho là gì? 5 Cách quản lý hàng tồn kho hiệu quả

Danh Mục

:

Thương Hiệu

:

Giá

: Liên Hệ

Hàng tồn kho là gì? Tại sao nói hàng tồn kho là nguồn lực tài chính và là yếu tố quyết định sự thành công của chuỗi cung ứng và dịch vụ khách hàng? Cùng tìm hiểu về hàng tồn kho, cách quản lý hiệu quả giúp tối ưu hoá tài sản doanh nghiệp và giảm chi phí lưu kho.

1. Hàng tồn kho là gì? Stock hàng là gì?

Hàng tồn kho (hay khái niệm stock hàng là gì) là nguyên vật liệu, sản phẩm được mua hay sản xuất được lưu trong kho phục vụ cho việc sản xuất hoặc tiêu thụ, kinh doanh trên thị trường.

Việc kiểm soát hàng tồn kho giúp doanh nghiệp biết mức được độ tồn kho thực tế của nguyên vật liệu, sản phẩm để đảm bảo đáp ứng nhu cầu của khách hàng, tránh tình trạng thiếu hụt hay dư thừa.

2. Các loại hàng tồn kho là gì?

Hàng tồn kho nhìn chung được chia thành nhiều loại, bao gồm:

• Nguyên vật liệu: Các thành phần, vật liệu dự kiến cho việc sản xuất ra sản phẩm
• Bán thành phẩm: Các nguyên vật liệu đã được sản xuất dở dang và được lưu vào kho bán thành phẩm, để tiếp tục quá trình sản xuất thành sản phẩm hoàn thiện
• Thành phẩm: Những sản phẩm đã được sản xuất toàn diện, sẵn sàng cung ứng ra thị trường, đưa đến cho khách hàng
• Hàng hóa nhằm mục đích bán lại: Những sản phẩm được trả lại nhưng vẫn có thể tiếp tục bán được.
• Hàng tồn trong khi vận chuyển
• Hàng gửi để bán (tồn kho ký gửi): Hàng doanh nghiệp giữ cho một bên thứ ba, thường là nhà cung cấp hoặc đối tác kinh doanh.
• Hàng cung cấp và duy trì cho hoạt động trong doanh nghiệp như: giấy, văn phòng phẩm, nhiên liệu, dụng cụ bảo dưỡng và sửa chữa,...

3. Tại sao cần tồn kho hàng hóa?

Có thể thấy khi tìm hiểu stock hàng là gì hay tồn kho là gì thì hàng tồn kho là yêu cầu bắt buộc của mỗi doanh nghiệp. Sau đây là 5 lý do mà doanh nghiệp cần dự trữ hàng trong kho:

1. Kịp thời cung cấp hàng hoá cho chuỗi cung ứng: Hàng hóa từ doanh nghiệp cung ứng được cung cấp đến tay khách hàng thường cần có thời gian. Vì vậy tồn kho hàng hoá giúp doanh nghiệp đảm bảo nguyên vật liệu sẵn có cho quá trình sản xuất hay đảm bảo có sẵn hàng để bán cho người mua.
2. Bắt kịp xu hướng thị trường theo thời gian cụ thể: Nhu cầu thị trường thường không đều trong năm, có những thời điểm nhu cầu tăng cao yêu cầu doanh nghiệp cần tích trữ hàng tồn kho như hàng hoá tiêu thụ để cung ứng đủ cho khách hàng. Năng lực sản xuất của mỗi doanh nghiệp thường cố định nhưng việc dự trữ tồn kho sau khi dự đoán nhu cầu thị trường giúp doanh nghiệp gia tăng lợi nhuận và uy tín đối với khách hàng.
3. Dự phòng trước biến động cung cầu: Ngoài những thay đổi về thị hiếu, nhu cầu của khách hàng theo mùa thì biến động khác của thị trường cũng tác động lớn đến việc dự trữ hàng tồn kho của doanh nghiệp. Doanh nghiệp cần dự trữ một lượng hàng nhất định để dự phòng cho các biến động về kinh tế, công nghệ, dịch bệnh,...
4. Giảm chi phí logistic: Nếu không có hàng tồn kho, doanh nghiệp sẽ phải chi nhiều tiền hơn vào hoạt động logistic (nhận và giao hàng) từ đó gia tăng chi phí của sản phẩm.
5. Hàng hoá đặc thù cần phải lưu trữ trong thời gian dài: Một số hàng hoá cần được lưu trong kho để tăng giá trị và đưa ra thị trường. Ví dụ như bia cần thời gian để lên men để đạt chất lượng tốt nhất.

• Xem thêm:

4. Nguyên tắc cân đối hàng tồn kho là gì?

4.1 Tránh hàng tồn kho dư thừa

Bạn cần cân đối chi phí để sản xuất và lưu trữ hàng tồn kho để sản xuất những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của khách hàng và thị trường hơn. Vì vậy, người quản lý tồn kho cần theo dõi nhu cầu của khách hàng, cân đối sao cho tất cả các sản phẩm trong kho đều hết hàng đồng thời. Đây là yêu cầu khó khăn, tuy nhiên sử dụng hệ thống quản lý kho với những thông tin thống kê chi tiết sẽ hỗ trợ cho người quản lý trong việc dự đoán và ra quyết định sản xuất.

4.2 Tối thiểu hàng hoá tồn kho

Ngoài kinh nghiệm dựa theo mức sản xuất trong quá khứ của doanh nghiệp, quản lý tồn kho cần dựa vào các báo cáo nhu cầu trong tương lai chính xác để ra quyết định sản xuất và tối thiểu hàng hoá tồn kho. Từ đó cắt giảm chi phí và gia tăng lợi nhuận, hiệu quả sản xuất.

5. Phương pháp quản lý hàng tồn kho hiệu quả

5.1 Phương pháp ABC

Việc biết độ ưu tiên của hàng hoá rất cần thiết. Phương pháp ABC phân loại hàng hoá tồn kho theo mức độ quan trọng và giá trị mang lại của chúng. Qua đó xác định mức độ kiểm soát và dự trữ phù hợp. 

Cụ thể nhóm A là các mặt hàng mang lại doanh số lớn nhất, có giá trị cao nhất; nhóm B chứa mặt hàng vừa và nhóm C là các mặt hàng ít quan trọng và có giá trị thấp. Khi quản lý nên ưu tiên tập trung quản lý chặt chẽ nhóm A, đảm bảo luôn sẵn có để đáp ứng nhu cầu khách hàng không gây thất thoát lãng phí. Nhóm B cần chú ý và nhóm C có thể quản lý linh hoạt hơn.

Phương pháp ABC giúp tối ưu quản lý hàng tồn kho, giảm chi phí và tăng cường hiệu suất của doanh nghiệp, đảm bảo tính linh hoạt và hiệu quả trong kinh doanh.

5.2 Phương pháp EOQ

 (Economic Order Quantity): là một phương pháp để xác định số lượng hàng hoá cần đặt tối ưu nhất, nhằm giảm chi phí tồn kho và đặt hàng. Phương pháp này giúp xác định hàng tồn kho tối ưu, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí. Công thức EOQ như sau:

EOQ=2DSH

Trong đó: D là nhu cầu hàng hoá trong một thời gian cố định, S là chi phí đặt hàng mỗi lần đặt hàng, H là chi phí tồn kho mỗi đơn vị hàng hoá trong kho.

Mục tiêu của phương pháp là tìm ra một giá trị EOQ tối ưu để giảm tổng chi phí đặt hàng và quản lý tồn kho. Do mỗi doanh nghiệp có các yếu tố cụ thể và điều kiện kinh doanh riêng nên giá trị EOQ có thể khác nhau, và cần được xem xét điều chỉnh theo biến động chi phí và nhu cầu.

5.3 Phương pháp Just In Time

Khi tìm hiểu cách quản lý tồn kho chắc hẳn bạn đã nghe đến phương pháp này. là phương pháp chỉ chiến lược mua và sản xuất hàng hoá khi cần thiết và đáp ứng ngay lập tức với nhu cầu của khách hàng, không giữ hàng tồn kho dư thừa. Mục tiêu của phương pháp là giảm chi phí tồn kho và tăng cường hiệu suất sản xuất, duy trì chuỗi cung ứng linh hoạt. 

Phương pháp Just In Time giúp doanh nghiệp giảm thiểu tồn kho và tăng cường khả năng đáp ứng nhanh với biến động của thị trường. Tuy nhiên yêu cầu doanh nghiệp phải thiết lập được mối quan hệ vững chắc với các nhà cung cấp để đảm bảo tính chính xác và linh hoạt trong quá trình sản xuất. 

5.4 Phương pháp LIFO, FIFO

Phương pháp LIFO (Last In, First Out) là mô hình những hàng hóa mới nhất được bán ra trước, phương pháp này áp dụng khi giá cả đang tăng nên, giúp giảm thiểu thuế thu nhập và gia tăng lợi nhuận.

Phương pháp FIFO (First In, First Out) đảm bảo những đơn vị hàng hoá đầu tiên nhập vào hệ thống sẽ được bán ra trước. Phù hợp với môi trường kinh doanh có biến động lớn về giá cả.

Xem thêm:

• 4 phương pháp nhà quản lý cần biết
• là gì? Cách quản lý kho bán thành phẩm

6. Ứng dụng công nghệ quản lý tồn kho?

6.1 Sử dụng Barcode, QR Code trong kiểm kê hàng tồn kho

Ứng dụng Barcode, QR Code được ứng dụng tại các siêu thị đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng. Hiện nay, công nghệ này mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho các doanh nghiệp từ nhỏ đến lớn. Việc ứng dụng công nghệ quét mã vạch, mã QR giúp doanh nghiệp quản lý kho chính xác, nhanh chóng và hiệu quả cao. Chỉ với một lần quét, nhân viên kho có thể xác định được thông tin về sản phẩm tồn kho, truy xuất nguồn gốc dễ dàng. 

6.2 Sử dụng hệ thống quản lý tồn kho WMS

Những dữ liệu về mã vạch, mã QR được đưa vào hệ thống quản lý kho giúp việc quản lý đạt hiệu quả cao. Qua hệ thống  (hệ thống điều hành sản xuất), các cấp lãnh đạo và quản lý có thể nắm bắt được hàng tồn kho trong công ty. SEEACT-WMS - hệ thống quản lý tồn kho thông minh, module quan trọng trong hệ thống SEEACT-MES - là một công cụ mạnh mẽ giúp doanh nghiệp kiểm soát hàng hoá một cách toàn diện và chính xác.

Dựa trên kinh nghiệm triển khai thực tế tại các doanh nghiệp như Công ty Bao bì Châu Thái Sơn, SEEACT-MES mang lại những lợi ích cụ thể sau:

• Giảm thiểu tình trạng thất thoát hàng tồn kho: SEEACT-MES sử dụng QR code, IoT và giao diện với thiết bị để theo dõi vị trí và số lượng hàng hóa trong thời gian thực, từ đó biết chính xác lượng hàng hoá trong kho ở mọi thời điểm.
• Tối ưu hóa quy trình nhập - xuất hàng: Với SEEACT-MES, luồng hàng hóa được quản lý một cách khoa học, giảm thiểu thời gian chờ đợi và sai sót trong quá trình nhập - xuất. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp có nhiều loại hàng hóa và quy trình phức tạp. Tại Châu Thái Sơn, việc ứng dụng SEEACT-MES đã giúp giảm thời gian xử lý nhập xuất kho từ 4 giờ xuống chỉ còn dưới 5 phút.
• Cải thiện khả năng dự báo nhu cầu: SEEACT-MES thu thập và phân tích dữ liệu về tình hình sản xuất, tiêu thụ, từ đó giúp bạn dự báo nhu cầu hàng tồn kho một cách chính xác hơn, tránh tình trạng tồn kho quá nhiều hoặc thiếu hụt.
• Đưa ra quyết định dựa trên dữ liệu: SEEACT-MES cung cấp các báo cáo trực quan và dễ hiểu về tình hình hàng hoá, giúp bạn đưa ra các quyết định cải tiến dựa trên thông tin xác thực. Tại Châu Thái Sơn, SEEACT-MES đã giúp ban quản lý theo dõi thời gian tồn kho (T/T) và thời gian sản xuất (L/T) một cách hiệu quả, từ đó đưa ra các điều chỉnh kịp thời để tối ưu hóa quy trình sản xuất.

Nếu doanh nghiệp bạn đang gặp khó khăn trong việc quản lý tồn kho và muốn tìm một giải pháp toàn diện, đừng ngần ngại liên hệ với DACO qua hotline 0904.675.995 để được tư vấn và nhận demo chi tiết.

7. Hạch toán hàng tồn kho trong kế toán

Sau khi biết được ứng dụng quản lý tồn kho là gì, trong lĩnh vực kế toán, nhân sự có nhiều cách tính hàng tồn kho cụ thể như sau:

7.1 Phương pháp bình quân gia quyền

Đây là phương pháp được nhiều doanh nghiệp sử dụng, trong đó có 2 loại là bình quân gia quyền trọng số và bình quân gia quyền đơn. 

• Phương pháp bình quân gia quyền trọng số tính toán giá trị trung bình của hàng tồn kho theo giá cả và số lượng từng đợt nhập kho. Công thức tính:

Giá trị bình quân gia quyền = Tổng giá trị tồn kho cuối kỳ/tổng số lượng hàng tồn kho cuối kỳ

• Phương pháp bình quân gia quyền đơn tính giá trị trung bình dựa trên giá trị đầu kỳ và cuối kỳ. Công thức tính:

Giá trị bình quân gia quyền = (Tổng giá trị tồn kho đầu kỳ + Tổng giá trị tồn kho cuối kỳ)/(Tổng số lượng hàng tồn kho đầu kỳ + Tổng số lượng hàng tồn kho cuối kỳ)

7.2 Hạch toán FIFO

Doanh nghiệp áp dụng phương pháp nhập trước sẽ xuất trước. Theo trình tự, cứ xuất hết lô này thì xuất đến lô tiếp theo. Khi đó:

Giá hàng tồn kho cuối kỳ = Giá hàng nhập vào trong kỳ.

7.3 Hạch toán LIFO

Ngược lại với phương pháp nhập trước xuất trước FIFO, phương pháp nhập sau xuất trước LIFO là hàng hoá nhập sau sẽ được ưu tiên xuất trước. Khi đó:

Giá trị hàng xuất kho = Giá trị hàng nhập sau cùng

Giá trị hàng tồn kho = Giá trị hàng nhập kho đầu kỳ

7.4 Phương pháp tính toán giá trị thực tế đích danh

Đây là phương pháp xác định giá trị của mỗi đơn vị hàng hoá trong kho. Giá trị sản phẩm sẽ được sử dụng để tính toán giá trị tồn kho. Tuy nhiên đòi hỏi sự quản lý chặt chẽ và công sức lớn để theo dõi mỗi đơn vị hàng hoá. Doanh nghiệp thường kết hợp với các phương pháp khác đáp ứng nhu cầu của mình, phù hợp với doanh nghiệp quy mô nhỏ đến trung bình.

Có thể thấy việc biết quản lý tồn kho là gì hay stock hàng là gì và ứng dụng hệ thống quản lý có vai trò vô cùng quan trọng. Thông tin về hàng tồn là một phần quan trọng giúp ban lãnh đạo ra quyết định chiến lược quyết định đến hiệu quả sản xuất của doanh nghiệp. Quản lý tồn kho hiệu quả giúp cho kịp thời ứng biến với sự thay đổi của thị trường, thích ứng nhanh với nhu cầu khách hàng từ đó tối ưu hoá lợi nhuận. Doanh nghiệp cần quản lý tồn kho hiệu quả bởi đây chính là chìa khoá để đạt được sự ổn định và phát triển bền vững.

Xem thêm:

• Safety stock là gì? Cách tính mức chuẩn xác nhất
• Tổng hợp  tại